O škole
V současnosti škola sdružuje střední školu (studijní i učební obory) s kapacitou 500 žáků, domov mládeže s kapacitou 175 lůžek a školní jídelnu s kapacitou 500 jídel. Vzdělávací koncepce školy se orientuje na výuku potravinářských a jim příbuzných oborů se vzájemnou prostupností. Žáci mají možnost přestupu z oboru na obor v rámci školy po vykonání rozdílových zkoušek. Vzhledem ke geografické poloze, nacházející se v Euroregionu Nisa, na rozhraní Českého ráje a Krkonoš, v oblasti turistického ruchu rozšiřuje škola vzdělávací nabídku o obory služeb. Areál školy se nachází na okraji Lomnice nad Popelkou, v ulici Antala Staška směrem k vesničce Košov. Výuka odborného výcviku probíhá v moderních dílnách v Pivovarské ulici poblíž autobusového nádraží. Škola nabízí také ubytování ve dvou a třílůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením na Domově mládeže s možností celodenního stravování ve školní jídelně.
